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　　含維生素C豐富的食物：主要來源為新鮮果蔬，其中柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來源，青椒、菠菜、獼猴桃、鮮棗含量也很豐富。

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　　含鈣豐富的食物：牛奶、酸奶、奶酪等奶制品;海帶和蝦皮;豆制品;小白菜、油菜、芹菜等鈣含量也很豐富。

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　　含B族維生素豐富的食物：酵母、全麥、燕麥、花生、豬肉、甘藍類蔬菜、牛奶、動物肝臟、魚、蛋類。

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　　含維生素A豐富的食物：各種動物肝臟、魚肝油、奶類和蛋類;植物性的食物如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜以及水果中的杏、柿子等。

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　　含鐵豐富的食物：動物內臟、海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗等。

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　　含不飽和脂肪酸豐富的食物：魚肉，花生、腰果、開心果等各種堅果。　含膳食纖維豐富的食物：糙米、玉米、小米等雜糧;此外，根菜類和海藻類中膳食纖維較多。