綠豆大蒜有奇功,其實只是傳說

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2010-6-12 09:23
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【byb.cn】(搜狐新聞)新聞點擊:“最好的醫生就是自己”、“把吃出來的病吃回去”、“廚房就是你家藥房”、“隔壁菜市場就是最好的醫院”……幾乎一夜之間,一場“食療風暴”席卷全國:書店里的養生書籍成了“暢銷書”;大街上打著“食療”旗號的餐館生意興隆;報紙上、網絡上、電視上活躍著不少養生專家……尤其是近期社會上流傳的“生吃茄子能吸體內的油脂、喝綠豆湯能治糖尿病、生吃大蒜能治多種疾病”的養生言論,甚至演繹出了綠豆、大蒜能夠包治百病的神奇功效。
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但隨著一批“偽專家”的面目被揭露,食療養生再次成為社會關注的熱點,“蒜你狠”、“豆你玩”也成了反諷那些所謂“國學大師”、“養生專家”的網絡熱詞。那么,面對“魚龍混雜”的食療方法,我們該如何正確看待、合理取舍,避免陷入種種誤區?本期官兵健康話題,我們就請專家談一談有關食療養生的話題。
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