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    【byb.cn 】（來源：環球網）【環球網綜合報道】據美國媒體4月12日報道，美國阿巴拉契亞州立大學最新研究表明，運動后食用香蕉比飲用運動飲料效果更佳。

　　研究人員將參加75公里自行車騎行比賽的選手分為三組，在比賽期間每隔15分鐘為三組選手分別提供香蕉與水，純凈水和濃度為6%的糖水(與運動飲料成分相似)，之后取各組選手血樣進行檢測。研究結果表明香蕉與運動飲料在幫助人體快速恢復體能方面效果相當，但相比之下，香蕉還具有消炎功效，有利于減輕運動后的腫脹、酸痛;具有更高的營養價值;能夠促進新陳代謝。

　　研究人員表示，香蕉經消化后進入血液的降解產物具有抑制二型環氧化酶(COX-2)活性的積極作用，可以替代布洛芬、阿司匹林和其他非甾體類抗炎藥(NSAIDs)，這些藥物雖然也可以緩解疼痛，但經常產生損傷細胞、加重炎癥的副作用。因此，香蕉可以成為這類藥物的完美替代。

　　研究者建議大家可以在運動中程食用半根香蕉，在結束運動后食用剩余一半。食用香蕉時伴以純凈水即可，而不必再去飲用運動飲料。

　　該團隊目前在進一步研究其他具有運動輔助功效的水果。水果中的純天然植物成分很有可能成為未來運動營養補充的主要來源。
　　(實習編譯：曲藝 審稿：劉洋)