吃石榴到底用不用吐籽

[事件] 作者 :byb.cn 日期:2017-12-11 00:01
【byb.cn 】(來源:法制晚報)法制晚報訊(記者王崗)石榴因其色彩鮮艷、籽多飽滿,常被用作喜慶水果,象征多子多福、子孫滿堂。但不少網友在怎么吃石榴這個問題上犯了難,有人認為石榴一顆一顆地吃著麻煩,抓了一把連籽一起吞是最健康的,可是也有網友認為連籽一起吃容易引起消化不良。那么,石榴籽該不該隨著果肉一起吃下去呢?
據了解,石榴的中含有的膳食纖維和維生素群非常豐富,尤其是維生素C的含量比蘋果要高出2倍,當中含有的生物堿和熊果酸等具有收斂作用,因此石榴可以作為輔助食材治療腹瀉痢疾等。另外,石榴中含有的大量維生素C和多酚類物質決定了石榴的抗衰老效果是極強的。除了石榴的果肉有營養價值,石榴的花、皮以及籽都有各種各樣的養生功效,大多數人在吃石榴的時候都非常糾結于一個問題:吃石榴的時候應不應該連籽一起吃?吃下去有什么好處嗎?有沒有什么壞處呢?
但并不是吃石榴一定要吞籽,應當根據自己的腸胃情況來判斷。如果自己不喜歡石榴籽的口感,不想吃籽也沒有損失,不必強迫自己。腸胃消化能力原本就弱的如果吃下大量石榴籽,不但沒有消食的作用,反而可能加重胃部負擔,這樣吃石榴實在沒有必要。如果舍不得石榴籽中的營養物質,可以將石榴的果皮剝掉,將石榴粒倒入豆漿機里面榨成汁再食用,這樣更容易被人體吸收。
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