半數紅酒造假坑人 常喝頭疼傷心致癌

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【byb.cn】(摘自:搜狐健康)?2011年5月7日,沈陽市公安局成功搗毀一個以甜蜜素、亞硫酸、色素等化學原料勾兌制造假長城干紅葡萄酒的窩點。現場查獲假葡萄酒3300余件。
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2011年5月7日,沈陽市公安局成功搗毀一個以甜蜜素、亞硫酸、色素等化學原料勾兌制造假長城干紅葡萄酒的窩點。現場查獲假葡萄酒3300余件。
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朋友聚餐、請客送禮、夜店消費、睡前小酌……紅酒,已經不再是幾十年前的“奢侈品”,越來越多的國人為了追求生活品質,將“比白酒健康”的紅酒擺上餐桌。2010年的統計數據顯示,中國人喝掉了15億瓶葡萄酒。但令人擔憂的是,這些被譽為“液體黃金”的葡萄酒,如今卻陷入了被制假造假的漩渦。據廣東省工商局2011月11月2日公布的數據顯示,廣東省酒類檢測中心本年第三季度省內流通環節酒類市場監督抽查發現,葡萄酒的合格率僅為53.3%,引起大家的廣泛關注。
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年初,中央電視臺焦點訪談曝光了河北秦皇島市昌黎縣周邊葡萄酒廠家一條龍造假內幕。這些造假廠家,用酒精摻添加劑、香精、色素等調制后做成假冒葡萄酒,有的甚至不含一點葡萄原汁。之后再貼上各種國內外葡萄酒標簽,冒充名牌葡萄酒銷售。昌黎縣城周邊的包裝印刷廠則專門印刷假冒的名牌葡萄酒包裝和標簽,包括長城、張裕等品牌葡萄酒標簽,公司業務員稱,他們生產的假酒商標在當地供不應求。“化學葡萄酒”的查處讓許多經常消費國產葡萄酒的人頗為震驚。
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同樣,在2011年11月16日,河南省鄭州市二七工商分局查獲670多箱假冒張裕系列紅酒,價值超過4萬元。這些酒標分別寫著張裕精品干紅葡萄酒、張裕赤霞珠干紅葡萄酒、張裕解百納干紅葡萄酒,產地標為煙臺,經工作人員鑒定均為假冒紅酒。
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除了中低檔價格的國產葡萄酒,部分中高端進口葡萄酒的造假情況更為瘋狂。業內有這樣一句話:“十個拉菲九個假”。這種動輒上萬的名酒拉菲在廣東東莞一家知名的五星酒店一年就可以賣出4萬瓶,而實際上,真正的拉菲一年產量不過20萬瓶,進入中國市場的不會超過5萬瓶。調查過程中,記者聯系到一家香港代理商,聲稱提供波爾多五大酒莊近三十年幾乎所有年份的酒,且價格公道。一位葡萄酒業內人士看完報價單后表示,除了酒莊本身,就算最有實力的代理商,也很難收集齊所有年份的酒。“代理商有這么全的"存貨",九成可能有假。”該業內人士說。
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