好脂肪能防十幾種癌

[事件] 作者 :byb.cn 日期:2024-12-13 00:01
【byb.cn 】(來源:生命時報)歐米伽-3和歐米伽-6是人體必需的不飽和脂肪酸,也是人們俗稱的“好脂肪”。此前許多研究證實,不飽和脂肪酸能起到維持細胞正常生理功能、降低膽固醇和甘油三酯含量、降低血液黏稠度,以及提高腦細胞活性等作用。美國佐治亞大學近期發表在《國際癌癥期刊》上的研究發現,歐米伽-3和歐米伽-6還有助預防十多種癌癥。
趙乾錚
《生命時報》 2024-11-22 第1850期 第3版
研究人員使用了英國生物銀行數據庫中超過25萬人的健康信息,并對歷時10多年的相關數據進行分析,以研究血液中歐米伽-3和歐米伽-6含量與總體癌癥患病率,以及與19種特定部位癌癥患病率之間的關系。對比結果顯示,血液中歐米伽-3脂肪酸含量高的人,患結腸癌、胃癌、肺癌的風險較低,患其他消化道相關癌癥的概率也相對較低;歐米伽-6脂肪酸含量高的人,患腦癌、黑色素瘤、腎癌等14種癌癥的風險較低。
研究同時發現,不管研究對象的身體質量指數多大、是否飲酒、日常運動量如何,血液中兩種不飽和脂肪酸含量高都與癌癥患病率較低存在關聯。唯一的例外是,血液中歐米伽-3含量高的男性,患前列腺癌的風險可能略高一點。
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