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中秋食品價因旱略漲 養(yǎng)生月餅成新寵
[事件] 作者 ：BYB.cn 日期：2010-8-26 09:39
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今年的月餅市場出現(xiàn)了養(yǎng)生類、綠色類月餅，此外，在月餅制作上，相傳久遠的酥皮和手工月餅也開始回歸，成為新寵。許多品牌都推出了無糖或低糖月餅，還新推了綠色養(yǎng)生類新品。
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據(jù)家樂福雜糧處工作人員介紹，今年月餅的單品特別多，目前在售的有7個食品公司提供的100余種月餅。其中，云南本地品牌潘祥記新推出五谷、綠豆、紅酒蔓越莓等口味，香港品牌金滿園推出螺旋藻、普洱茶等綠色健康月餅，來自僑鄉(xiāng)的月餅廠商推出了綠色包裝的“果味飄香”……
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有的消費者聽說月餅含有螺旋藻，是“養(yǎng)生”餡料，當場就購買，表示愿意嘗嘗鮮。
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