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揭開人類皮膚大多"赤裸"在外的真相

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[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2010-3-19 09:20
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  對于很多哺乳動物(不僅是大型哺乳動物)來說,保持身體涼爽是一個大難題,尤其是它們生活在燥熱環境并因為長距離行走和奔跑而產生大量熱量時。它們必須及時調節身體內部溫度,如果過熱,一些器官和組織(特別是大腦)就會受到損傷。

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  哺乳動物用多種策略防止身體過熱:犬類選擇喘氣的方式;大多數貓科動物在晚間涼爽時段最為活躍;羚羊則把動脈血中的熱量轉移到已通過呼吸冷卻過的小靜脈血中。但對于包括人類在內的靈長類動物來說,出汗是主要的散熱方式——皮膚分泌汗水,汗水蒸發時就會帶走體表的熱量。這種全身降溫機制與蒸發冷卻器(也稱散熱器)的原理相同,能極有效地防止大腦及身體其他部位因過熱而受損。

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  然而,出汗的方式也不盡相同。哺乳動物的皮膚擁有三種腺體——皮脂腺(Sebaceous gland)、頂泌汗腺(apocrine gland,也稱大汗腺)和小汗腺(eccrine gland),汗液就是由它們共同制造的。在大多數哺乳動物中,皮脂腺和頂泌汗腺是主要產汗腺體,位于毛囊基部附近。它們的分泌物會在毛發上形成一層油性的、有時呈泡沫狀的混合物(在奔跑的賽馬身上就能看到這樣的汗液)。這種出汗方式雖然有助于降溫,但降溫程度很有限。美國艾奧瓦大學的小G·埃德加·福克(G. Edgar Folk, Jr.)和同事在20多年前就證實,當動物皮毛變得潮濕、被黏稠的油性汗液纏結在一起時,散熱效果就會大打折扣。這是因為蒸發發生在毛發表面而非皮膚表面,毛發的雜亂無章阻礙了熱傳遞。在熱傳遞效率降低,可能威脅機體健康的情況下,動物必須大量飲水,而此時往往又沒有現成的飲用水。因此,在酷熱的夏天,如果全身長著毛發的哺乳動物被迫激烈地或長時間運動,就可能因熱衰竭而虛脫。

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  人類不僅沒有毛發,還擁有數量極多的小汗腺(200萬~500萬個),每天能分泌多達12升的稀薄水性汗液。小汗腺并非聚集在毛囊附近,而是靠近皮膚表面,通過微小的毛孔排放汗液。裸露的皮膚,再加上汗腺直接將水性汗液分泌到皮膚表面,而不是聚集于皮毛上,使得人類可以非常有效地釋放過剩熱量。2007年,美國哈佛大學的丹尼爾·E·利伯曼(Daniel E. Lieberman)和猶他大學的丹尼斯·M·布蘭博(Dennis M. Bramble)在《運動醫學》(Sports Medicine)上發表論文指出,人類的散熱系統非常高級,以至于在酷暑天舉行的馬拉松比賽中,一個人可以戰勝一匹馬。(本文選自《環球科學》2010年第3期 封面故事《“赤裸”的真相》)

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