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　　中型以上乳品企業，都具備了一定的市場和知名度，它們不會拿公司的前途做賭注。但一些小企業，基本都是價格低迷時停產，價格上漲后開工，可能經不住利益誘惑鋌而走險。

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　　“從目前情況來看，一些生產原料奶粉的小企業，最容易出現問題奶粉。”一位渭南乳業企業負責人表示，中型以上乳品企業，都具備了一定的市場和知名度，它們不會拿公司的前途做賭注銷售“問題奶粉”。但一些小企業，基本都是價格低迷時停產，價格上漲后開工，可能經不住利益誘惑鋌而走險。同時，工商、質檢等部門對直接沖泡飲用的袋裝奶粉的企業和市場檢查嚴格，但對在加工中用到奶粉的食品行業卻檢查相對薄弱，讓一些不法企業有可乘之機。

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　　有業內人士指出，食品行業事關群眾健康和生命安全，對生產商的資質和設備技術水準要求更高，因此必須強化監管，比如可以考慮強制提高行業準入標準，而對小企業，有關部門更應實施更嚴格的駐廠監督或者更頻繁的產品抽檢，以此擠壓不正規企業的作弊空間。

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　　目前，陜西各地已在對乳品生產企業和使用原料乳粉的食品生產企業進行全面檢查。在2月5日召開的“陜西省食品藥品監督管理工作會議”上，陜西省副省長鄭小明更是表示，從2月10日起如果再發生奶粉問題，將對主管區縣長和責任局長先免職再處理。

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　　2月2日起，廣州工商也開展了為期10天的問題奶粉清查工作，截至發稿時，相關的數據和情況仍未被公布，廣州市民也暫時無法得知是否還有新的問題奶粉“潛伏”于市場中。

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　　目前，問題奶粉的清查工作仍在進行，清查結果也沒公布。昨日，25歲的廣州市民林蓉告訴早報記者，她的阿姨去年底剛剛生了一個男孩，因為奶水不足，也使用了奶粉哺乳。“現在她擔心得要死，之前用的是國產的，現在才改成進口奶粉。估計這個年是沒法過好了。”林蓉無奈地說。

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