為何說晚上吃姜等于吃砒霜

[事件] 作者 :byb.cn 日期:2017-3-6 00:01
【byb.cn 】(來源:中新網)姜能暖身,蘿卜能順氣,兩個都是很好的食材。但專家提示,吃姜和蘿卜的時間很有講究。
遼寧中醫治未病中心主任劉文華表示,有老話說“早上吃姜,勝過吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜。”
其實,這個說法有一定的道理。人在清晨之時,胃中之氣有待升發,吃點姜可以健脾溫胃,為一天飲食的消化吸收做好鋪墊。到了晚上,人體應該是陽氣收斂、陰氣外盛,因此應該多吃清熱,下氣消食的食物,這樣更利于夜間休息,如蘿卜,就是不錯的選擇。而生姜的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息。且晚上進食辛溫的生姜還容易產生內熱,日久出現“上火”癥狀。 說其像砒霜有些夸張,但確實對健康不利。(記者 崔扶堯)
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