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　　對于農夫山泉“尖叫”飲料更改配料表的做法，浙江省杭州市質量技術監督管理局食品處周先生表示“很少見”。

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　　“這款產品突然更改配料，我也想到了西洋參本身的問題。”周先生說，根據國家藥典名錄，西洋參屬于藥品，沒有明確西洋參莖葉是藥品，但其有沒有藥效就不好說了?！凹饨小憋嬃现型蝗蝗サ粑餮髤⑶o葉成分有沒有這個因素還不得而知。

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　　周先生說，農夫山泉“尖叫”飲料產品標準號是Q/NFS003，執行的是企業標準，這就要看它的配料備案了，如果寫明西洋參莖葉是必要成分，配料表更改后就要重新向衛生部門備案。

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　　而要查看配料備案，則要找衛生部門，因為之前申報產品生產許可證，是要先向衛生部門申報食品衛生許可證的，申報時提交將要生產的產品名稱、原料、配方清單及執行標準。但記者聯系浙江省衛生廳衛生監督局食品科時，卻被婉拒。理由是從今年6月1日起，衛生部門監管職能轉變，食品衛生許可證被工商部門頒發的食品流通許可證所取代。

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　　西洋參莖葉是否屬于普通食品的違禁成分，還要等待有關部門的認定。但有關人士認為，因為原配料成分有違禁成分的嫌疑，農夫山泉“尖叫”“偷偷地”更改配料成分，可能是考慮到涉嫌違規。同時，這位人士還認為，農夫山泉這樣的知名企業，更改配料應該明確告知消費者，這也是一種品牌企業的風度，而不是讓消費者犯糊涂。

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