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　　董女士正在籌辦自己的幼兒園，這兩天正忙著招兵買(mǎi)馬，為園里招聘兒童營(yíng)養(yǎng)師。“現(xiàn)在家長(zhǎng)對(duì)孩子飲食的營(yíng)養(yǎng)很看重，想讓自己有競(jìng)爭(zhēng)力，就得讓孩子吃得營(yíng)養(yǎng)又健康。”談到自己的招人經(jīng)歷，董女士止不住地?fù)u頭：“兒童營(yíng)養(yǎng)師是稀有工種，我都在人才市場(chǎng)上找了兩周了，也沒(méi)找到合適的人。”

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　　兒童營(yíng)養(yǎng)管理師指從事為兒童團(tuán)體或家庭通過(guò)提供營(yíng)養(yǎng)教育、營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)分析及營(yíng)養(yǎng)管理服務(wù)，從而促進(jìn)兒童的智力發(fā)育和生長(zhǎng)發(fā)育的專(zhuān)業(yè)人員。據(jù)了解，一名合格的兒童營(yíng)養(yǎng)師可以根據(jù)年齡、性別、身體體質(zhì)和體能狀態(tài)，制定個(gè)性化的科學(xué)膳食營(yíng)養(yǎng)方案，來(lái)有效地保證兒童健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。

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　　據(jù)記者調(diào)查了解，很多學(xué)校和幼兒園都沒(méi)有配備專(zhuān)門(mén)的兒童營(yíng)養(yǎng)師，很多學(xué)校負(fù)責(zé)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)的是一些醫(yī)師。而一些學(xué)校附近的“小餐桌”所提供的營(yíng)養(yǎng)套餐，也只是廚師們自己搭配出來(lái)的。

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　　家政公司關(guān)于這方面的人才有一些，但是專(zhuān)業(yè)的兒童營(yíng)養(yǎng)師很不好找。愛(ài)心大姐服務(wù)社的月嫂李女士告訴記者，作為月嫂，他們會(huì)進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)，掌握一些兒童營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)，但是專(zhuān)業(yè)的兒童營(yíng)養(yǎng)師基本上沒(méi)有。

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　　業(yè)內(nèi)人士介紹，現(xiàn)在的情況就是兒童營(yíng)養(yǎng)管理師非常匱乏，特別是通過(guò)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格考試的兒童營(yíng)養(yǎng)師更是寥寥無(wú)幾。據(jù)了解，青島目前兒童營(yíng)養(yǎng)師的缺口達(dá)數(shù)萬(wàn)人，兒童營(yíng)養(yǎng)管理師已成為炙手可熱的職業(yè)。“兒童營(yíng)養(yǎng)師的薪水很高，一般在月薪5000元左右，比我們要高出不少。”月嫂秦女士告訴記者，很多幼兒園、婦幼保健院等單位都有招聘營(yíng)養(yǎng)師的信息，薪水很高相應(yīng)的人才卻很少。

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