養生除了煲湯吃藥 更是一種精神的修為

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胃腸肝跟我們的消化功能息息相關,中醫用陰陽五行來指導,五行的金木水火土配足五臟六腑。脾胃屬于土,土作為“母親”、“大地”,作用是厚德載物,滋養萬物。胃專門受納精華,產生氣血來供養全身的功能活動或者精神思維活動。脾胃互為表里,是后天之本,是氣血生化之源,因此要想身體好一定要有一個好胃。中醫里面講到“小腸為受盛之官,化物出焉”。飲食進入到胃里面形成了食糜排到小腸,小腸專門吸收這些食物的精華、營養。大腸進一步把排下來的食物殘渣吸收多余的水分,使大便更加成型、更加有規律地排下來,故大腸又叫“傳導之官”。肝主疏泄,性喜條達,肝是五行當中的木,木深深扎根于土地,根生才能枝繁葉茂,因此木喜歡疏泄條達,不應該對它有什么約束,有什么壓力。
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想要養生,首先得過“牙齒關”。胃通過飲食直接和外界相連,飲食過快、過飽、過雜,就會超出胃本身的消化能力。胃屬陽土,脾屬陰土,脾喜潤而惡燥,經常吃燒烤、辛辣食物、或整天熬夜就會傷陰、造成胃陰不足。同樣,如果一個壯實的人吃了很多的燒烤、辛辣或者是餅干,就會導致大腸濕熱、肚脹、便秘。而肝病發病最多的病毒性肝炎和脂肪肝都與飲食息息相關,甲型和戊型肝炎是通過飲食傳染的,一頓沒煮熟的海鮮就可能埋下肝炎的“禍根”。如果得了脂肪肝,仍舊大碗吃肉,大碗喝酒就可能發展成肝纖維化、肝硬化甚至是肝癌。可見,養生第一步一定要把住牙齒關,吃飯的時候要細嚼慢咽,飲食要七八分飽就可以了,不要貪食。除此之外,飲食衛生也不可忽視。
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《黃帝內經》里面有一句話,“恬淡虛無,真氣從之,精神內守,病安從來”,除了要過“牙齒關”,“情志”這關也不可少。精神緊張可以導致胃病,消化性潰瘍的人都跟工作非常忙碌、非常緊張有關。思慮憂愁也會導致肝氣不疏,橫逆犯胃。正常的時候肝脾是相輔相成的,但肝氣太旺或者肝克制得太厲害了,脾就弱了。腸道也跟情志因素有關,有些人經常拉肚子,動不動就肚子痛,有時候精神一緊張,人家已經到考場了他還到廁所里出不來。或者是跟大家一起出去吃東西,其他人沒什么問題他就拉稀了,做了腸鏡也沒有什么問題,就是腸易激綜合癥,腸容易受精神刺激,這時就需要把情志調理好。喜怒憂思悲恐驚是人之常情,但是波動不能過激,時間不能太久,如果過激、時間太久就會對身體產生致命性傷害,現在的身心疾病像腫瘤都跟心情因素有很大關系。
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