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    【byb.cn 】（來(lái)源：BTV）2015年6月4-7日，BTV養(yǎng)生堂邀請(qǐng)安貞醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師夏萌，就食物營(yíng)養(yǎng)素與健康關(guān)系等問(wèn)題，共同制作了一個(gè)系列節(jié)目《吃出來(lái)的健康危機(jī)》，共3集，敬請(qǐng)收看~~！

　　這道特色美食您敢吃嗎？如果告訴您，它里面含有一種營(yíng)養(yǎng)素，吃了可以預(yù)防癌癥，您是不是愿意吃它們呢？安貞醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師夏萌告訴我們，中國(guó)人普遍缺乏這種營(yíng)養(yǎng)素，跟我們一起來(lái)自測(cè)吧！敬請(qǐng)收看《吃出來(lái)的健康危機(jī)—1》。

　　安貞醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師夏萌提示，每個(gè)家庭里面，都有一個(gè)人最容易成為癌癥的潛在患者，究竟是哪一位？又到底為什么呢？更多內(nèi)容請(qǐng)收看本期節(jié)目。

　　抗擊癌癥最重要的是要注意飲食的平衡，您的飲食是不是合理、平衡？趕快自測(cè)一下，造成飲食結(jié)構(gòu)不均衡的幾大因素，您占了幾項(xiàng)呢？

    細(xì)胞受自由基攻擊而氧化也是癌癥發(fā)生的原因之一，在膳食平衡、補(bǔ)充足夠蛋白質(zhì)的同時(shí)，還需要注意飲食的抗氧化，您知道抗氧化的食物應(yīng)該怎么吃嗎？