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　【byb.cn】?(摘自：人民網)我們經常用“吃撐了”來形容自己飽餐一頓后的感受，還有人說，吃自助餐的最高境界，就是“扶墻進，扶墻出”餓得扶墻進，撐得扶墻出。“要不然怎么對得起花出去的米米？”前天，23歲的小劉就抱著這樣的想法，連續吃了近4小時的自助餐，晚上因腹痛難忍，到醫院檢查，被癥斷為“急性胃擴張”。

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　　據武漢市中心醫院消化內科副主任張姮介紹，每個月都可以碰到兩三例“急性胃擴張”的患者，入冬后，這樣的患者更是多見。那么，吃什么最容易吃撐？我們胃的容量又到底有多大？

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　　自助餐和火鍋　吃撐風險最高

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　　小劉今年23歲，今年10月，謀得一份文員工作，單位就在武廣附近，每月收入約2000元，因為收入不是特別多，她平時很節約，對吃沒要求。

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　　前天，同事相約AA制吃自助，想著難得“奢侈”一回，小劉心想一定要吃回本，地點就在單位旁邊的自助餐廳，晚餐每人79元。

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　　進入餐廳后，幾個年輕人一直處于很歡樂的狀態，每次輪流去守扇貝，基本上服務員一上菜，就會被他們搶光。

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　　“我們5點半進的餐廳，吃完9點都過了。”小劉說，這4個小時中，先后吃了兩份牛排，五份三文魚刺身，多個炭烤扇貝，兩份冰激凌，還有各種速食、甜點、水果等，多得自己也搞不清楚，反正吃撐了歇一會，大家聊聊天，見誰拿了新東西，又伸筷子去夾。吃到最后，小劉算了算，感覺還沒吃回79元，于是就拿了薯條跟滿滿一盤西瓜。

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　　到最后幾乎連走路都喊不行了，真是扶著墻出來。大家說吃多了就得多走走，于是她和同事又在街頭漫步了半個多小時，才坐車回家，到家11點多。

　　原本想著洗澡就趕緊睡下，可腹部突然劇烈疼痛，飽脹難受，想吐又吐不出來，被家人送往武漢市中心醫院，醫生診斷為急性胃擴張，是名符其實的“吃撐了”。

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　　武漢市中心醫院消化內科主任醫師張姮介紹，大多數急性胃擴張的患者都是因為吃得太多，硬生生的把胃給撐壞了。

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　　據了解，武漢市中心醫院每月都可收治兩三例因吃撐而引起急性胃擴張的患者，多因吃自助餐，而進入冬天后，吃火鍋的市民多，因吃撐到消化不良而到醫院就醫的患者更是增加了一成。

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　　記者從武漢大學人民醫院、中南醫院、湖北省中醫院、湖北省武警總隊醫院急診科了解，近一個月內，每家醫院都有收治急性胃擴張的患者，最多收治了8例，最少也是2例，從就診記錄看，因為吃自助餐的占了六成，而吃火鍋的也占了兩成。

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　　許多人可能聽說過，養魚的時候不能不停喂食，因為它們沒有飽腹感，會不停吃直到把自己撐死。

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　　且不說這個說法是否正確，但毫無節制的大吃大喝確實會對胃產生很大的負擔。

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　　張姮介紹，收治的病人中大多數是因為吃自助餐吃到“急性胃擴張”。因為自助餐吃起來沒有底線，很多人為了“吃夠本”，往往先餓了一頓，然后又狂吃海喝一頓，吃到“嗓子眼”了，才肯罷休。這種情況下，很容易發生“急性胃擴張”。

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　　要怎么防止吃撐？張姮說，正常進食時，我們吃下東西后，大腦就會接收到相關信號，然后攝食中樞會在適當時候做出反應，提醒你“吃飽了，放下筷子”，這時就應該放下筷子，不再吃了，以免吃撐。此外，堅持三餐定時定量吃，不要吃過于刺激的食物，也不要暴飲暴食。

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　　另外，她建議在吃自助餐時，先吃蔬菜，再吃肉類，因為蔬菜和湯比較容易消化。同時她提醒大家，吃了海鮮后別喝冷飲，否則容易引起腹瀉。

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