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墨魚-別有病食品庫

【名稱】:墨魚
【別名】:花枝、烏賊
【拼音】:mo yu
【 性 】:平
【 味 】:咸
【歸經】:肝,腎
【功效】:養血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰
【適宜】:經血不調、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣
【禁忌】:濕疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病
【特點】:烏賊肉脆嫩,味鮮美。
【描述】:
1.中醫:按照中醫理論,烏賊味咸、性平,入肝、腎經;具有養血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰、調經、止帶之功效;用于治療婦女經血不調、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣等癥。墨魚肉、脊骨(中藥名為海螵蛸)均可入藥。李時珍稱墨魚為“血分藥”,是治療婦女貧血、血虛經閉的良藥。
2.食療與藥療:烏賊將食物的美食功能與醫藥保健功能結合在一起。按我國中醫的傳統觀念,治病可以有藥療和食療兩種,而食療即是把食品的美食功能與藥用價值結合在一起,它既符合傳統的醫學觀念,又接近現代保健食品的概念。
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