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鵝蛋-別有病食品庫
【名稱】：鵝蛋
【別名】：鵝卵
【拼音】：é dàn
【 性 】：溫
【 味 】：甘
【歸經】：膽,胃
【功效】：補中益氣、清腦益智、
【適宜】：貧血、熱毒瘡瘍
【禁忌】：
【特點】：成橢圓形，個體很大，味道有些油
【描述】：
1.補中益氣:故可在寒冷的節氣里日常飲食中多食用一些，以補益身體，防御寒冷氣候對人體的侵襲。
2.增強記憶力：鵝蛋一只，打入碗內加適量白糖攪勻，蒸熟早晨空服，連服5天，有清腦益智功能，對增強記憶有特效，忌吃海帶、花辣、動物血、酒、綠豆。
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