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　　“存津液”是《傷寒論》治療疾病的主要原則之一。津液是機體一切正常水分的總稱，可細分為津和液兩部分：質地較為清稀、流動性較大的稱為津;質地較為稠厚、流動性小的稱為液，一般合稱津液，通俗地講，也就是人體內有用的水。

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　　中醫認為人體水液的代謝大致是這樣的一個過程：喝下去的水首先進入胃，然后經過小腸吸收精華部分，輸送到脾生成津液，上輸到肺，分成兩條通道，一條輸布到全身，可以通過汗液和呼氣中的水氣排出體外，一條向下輸送到腎，經過腎的氣化代謝之后，有用的部分回傳給肺，繼續供人體使用，無用的部分下輸膀胱，通過尿液排出體外。

　　身體內這么多有用的水，哪一個更加重要，卻常常被忽視呢？就是汗。如果出汗過多，津液就會丟失。按現代醫學解釋，體液減少，血液濃縮粘稠，容易形成血栓，如果出現在腦部，就會出現中風，出現在心臟血管，會出現心梗，再有一個，丟失體液過多，嚴重時會出現低血容量休克，搶救不及時隨時可能出現生命危險。

　　如何判斷自己是否存住津液虧損的問題呢？

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　　這些表現中專家重點跟大家解釋的就是腿抽筋的問題。腿抽筋學名叫肌肉痙攣，是一種肌肉自發的強直性收縮，發生在小腿和腳趾的肌肉痙攣最常見，發作時疼痛難忍，尤其是半夜抽筋時往往把人痛醒，很長時間不能止痛，且影響睡眠。很多中老年人都有過小腿抽筋的經歷，人們常常認為這是缺鈣引起的，但是從中醫的角度分析，這是津液不足、筋脈失去了濡養而引起的攣急收縮。所以，根據《傷寒論》中芍藥甘草湯的相關記載，陳老師給大家推薦了一個改良后的，更適合家用的緩解腿抽筋的方法。

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　　另外在用到這個方法的同時，還有一點注意，小方特別寫到要煎到100ml，比一般要求的要少，醫院代煎藥大多是200ml。這可是陳家的個人觀點。因為陳老認為，從保胃氣的角度出發，飯不能多吃，水要慢慢喝，而藥量（指的是湯藥的體積）同樣不能太多，量太大同樣傷胃。

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BTV養生堂

主持人：劉婧

現場嘉賓分享吃東西如何存津液

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水液、津液代謝的一個正常途徑

現場觀眾講述自己與陳老一家的淵源

分析津液的作用

嘉賓為現場觀眾診病

介紹《傷寒論》中甘草干姜湯的對應病癥

加味芍藥甘草湯

黃炎培發表了《延安歸來》

當時他走訪延安時，發現當地糧食不多，肉不多的情況下，年輕人很健壯。后來了解到當地的小米最好

經研究發現：小米的營養及功效

節目最后，嘉賓提示服用小米粥的注意事項

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