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吃糖不能等于會得糖尿病

不吃糖也不會代表你不會胖，糖尿病主要是因為肥胖引起　

血糖越低越好嗎？

專家說：低血糖的危害超過高血糖

50毫克/分升以下就被當作是血糖很低了

低血糖很嚴重的情況下是會出現生命危險的

所以糖尿病患千萬不能餓著

南瓜能降糖嗎?

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專家稱：南瓜絕對不可能降血糖

主食越少、血糖越好？

專家稱：這是一種嚴重的錯誤觀念　

對于糖尿病患者來說，主食是糖尿病患者能量的基礎

植物油熱量低，多吃不會有問題？

專家也持否定回復，植物油每天兩勺到兩勺半

多食植物油，你只有長肚子、長血糖、長血脂

不敢吃糖、用蜂蜜代替可以嗎？

蜂蜜有潤腸通便的效果，但如果不便秘的人，最好不要總喝

低糖水果

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　　據統計，中國的糖尿病患者超過9千萬，糖尿病患者的健康與飲食有著密切的關系。面對社會上流傳的有關糖尿病飲食的各種觀點，于康教授為大家一一解讀。

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　　原來，“南瓜可以降血糖”的說法是一個誤傳。因為食物是含有能量的，任何食物，除了水，都會升高血糖，只是快慢問題。如果有人宣揚某某食物可以降血糖，大家應該提高警惕，只有藥物和胰島素可以降血糖。

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　　低血糖是比高血糖損傷更大的現象，嚴重的會造成腦損傷甚至死亡。惡意降低血糖的行為是十分危險的。建議廣大糖尿病患者在運動的時候，身上要帶一點糖果、巧克力、糖水等。在運動中，如果忽然感到頭暈眼花，手腳發麻（這是典型的低血糖反應），應該立刻原地坐下，食用糖份食品，避免低血糖昏迷。

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　　糖尿病患者在進食的時候應當控制總量。但是，對于煮熟的食品如何計算總量呢？于康教授教給大家常用的換算公式。

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　　50克（一兩）生米 = 130克熟米飯;

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　　50克（一兩）生面 = 75克饅頭;

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　　中等大小的餃子，6至7個為50克（一兩）;

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　　50克（一兩）生肉 = 35克熟肉。

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　　植物油的熱量和其它油沒有差別，1克產生9千卡熱量。糖尿病患者一天攝入的油量最好不要超過25克（普通的瓷勺，兩勺半）。

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　　糖尿病人吃水果，最好吃中糖、或者低糖的水果。但是生活當中，有的高糖水果會被誤認為是低糖水果。現場，于康教授為大家解讀水果糖分的高、中、低。

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　　高糖：葡萄、香蕉、菠蘿、荔枝、甘蔗、紅棗、火龍果;

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　　中等糖：蘋果、梨、柑橘、橙子等;

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　　低糖：西瓜、柚子、獼猴桃、草莓等。

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　　尤其需要強調的是火龍果和西瓜。火龍果雖然不甜，但卻是標準的高糖水果。西瓜雖然甜，但是90%都是水分，是低糖水果。也就是說，水果的甜度和糖份是不對等的，需要大家注意。

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