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　　“我國政府一直高度重視‘瘦肉精’監管，始終保持高壓嚴打態勢。”于康震說。

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　　2002年，農業部會同衛生部和國家食品藥品監督管理局聯合發布《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》，規定禁止使用鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等“瘦肉精”類物質。

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　　從2001年起，農業部將生豬“瘦肉精”納入農產品質量安全例行監測，并逐年加大監測力度。與2001年相比，目前監測范圍從京、津、滬、深4個城市增加到覆蓋全國主要大中城市。

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　　飼料方面，農業部自2002年開始將“瘦肉精”納入全國飼料質量安全監測，并以飼料生產經營企業和養殖場戶為重點，連續9年組織開展專項整治行動，嚴厲打擊　“瘦肉精”違法行為。2005年以來，商品飼料“瘦肉精”檢出率一直保持為零。

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　　此外，近年來農業部還和公安部密切配合，先后掛牌督辦了一批大案要案，懲治了一批違法犯罪分子，搗毀了一批生產銷售窩點。各地以典型案例為重點，懲處了一批養殖、銷售“瘦肉精”生豬的違法犯罪分子。

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　　于康震表示，經過多年努力，生豬養殖環節使用“瘦肉精”等違禁藥品的勢頭得到了有效遏制，因“瘦肉精”引發的食物中毒事件逐年減少。

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