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　　前面說(shuō)這么多，就是為了鋪墊我們下面的主題：“三不飲食法”。那具體是什么含意呢？就是為了達(dá)到飲食中控油的目的，在烹飪過(guò)程中，要盡量用蒸煮的方法，少用爆炒的方法，以達(dá)到“做飯時(shí)不用開(kāi)抽油煙機(jī)，洗碗時(shí)不用洗潔精，甚至不用熱水”，如果你做到了這三點(diǎn)，你就達(dá)到了控油的目的了。

　　①如果開(kāi)抽油煙機(jī)，說(shuō)明你的烹飪的方式不健康;

　　②如果洗碗用洗潔精，說(shuō)明你飯菜中油放的太多，并且滯留在餐具上，不使用洗潔精將完全無(wú)法清潔干凈餐具。但長(zhǎng)期使用洗潔精，將難免會(huì)有殘留，這些化學(xué)物質(zhì)慢慢在身體內(nèi)的堆積，最終會(huì)使我們得一些莫名其妙的病，包括心腦血管病和癌癥;

　　③如果洗碗不用熱水就洗不干凈，說(shuō)明飯菜中油還是大。你想想洗碗用熱水的溫度基本在42度左右，可我們?nèi)梭w的體溫也就在36－37度，如果你一定要用熱水才能洗干凈餐具上的油，就說(shuō)明攝入的油脂超標(biāo)，用你的體溫很難將油脂代謝掉。

　　當(dāng)然，我不是讓大家堅(jiān)決不用洗潔精，如果一定要用的話，可以用茶籽粉代替，大家上網(wǎng)一搜索就知道了，它是用油茶樹(shù)籽，將籽中的食用茶油壓榨出來(lái)后再利用剩余的果渣研磨而成，絕對(duì)的純天然無(wú)毒副作用，而且還特便宜。同時(shí)，我也不贊成大家絕對(duì)不吃油脂，純無(wú)油的飯菜不僅很難下咽，而且也不利于脂溶性維生素的吸引，比如類胡蘿卜素。不信，如果你天天吃窩頭咸菜，幾乎沒(méi)攝入油脂，吃幾天你就扛不住了，而且營(yíng)養(yǎng)也不均衡。

　　總結(jié)一下，人體的濕氣重（排粘便、吐粘痰），主要來(lái)自于我們?nèi)粘５娘嬍持杏椭倪^(guò)量攝入，尤其是經(jīng)常吃外賣和下館子的人，都攝入了過(guò)量的油脂，由于油脂的粘濁性不易代謝掉，因此它會(huì)導(dǎo)致我們上面排粘痰，下面排粘便，其實(shí)這都是人體自保的一種表現(xiàn)，你讓老年人排粘痰排粘便可能都排不出來(lái)了，不是因?yàn)樗麄兩眢w內(nèi)無(wú)痰濕，而是因?yàn)樗麄円呀?jīng)無(wú)力排了。因此，想要祛濕，重要的是控油，而為了控油，最好采用“三不飲食法“，當(dāng)你嚴(yán)格按照此法生活后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，人體的濕氣將會(huì)慢慢消除，體重體脂也會(huì)逐步下降，減肥將不再是一件艱難的事，當(dāng)然，前提是你的經(jīng)絡(luò)必須要調(diào)暢通，否則即使按照“三不飲食法“生活，你可能會(huì)因最初的指標(biāo)不明顯而最終放棄。

　　PS：有兩篇相關(guān)的文章大家可以參考一下：

　　《減肥食譜①之牛腱子篇》
　　《減肥食譜②西紅柿青椒炒茄子》