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　　福哥：這個問題問的好。剛才我們已經說了血糖的概念，那我們就很好理解血糖為什么高了？血糖之所以高，是因為我們人體的代謝機能出了問題。具體的說，是我們吃的東西，不能很好地被身體吸收和消化掉，最后這些人體汽油――糖就會出現在我們的尿中，并被排出體外。打個比方，我們的汽油不能被充分地燃燒掉，一方面會造成汽車能耗的增加，另一方面會造成動力下降，以及積碳的產生。

　　阿偉：那為什么血糖高了，就會認定人得到糖尿病呢？

　　福哥：給你舉個例子。你去過飯店吧，一個大樓里有很多很多的房間。我們把這個大樓比喻成人體，把每個房間比喻成每個細胞。正常的情況下，客人會通過大門進到飯店里，然后進入到每個房間里，這樣，飯店的運作就會是正常的，不會出問題。但是，如果客人進不到房間里，全部擁擠在樓道里，你通過大廈的監控系統就會發現，樓里的人很多，客人已經住不下了。而實際上，客人是因為沒有進入到房間里，才會顯得樓道里擁擠。可大廈的管理層會問了，客人為什么沒有進入到房間里去呢？原來是因為房間的門壞了。你說這樣下去，這個飯店能經營的好嗎？肯定是不行。那解決的辦法是什么呢，是要把房間的門修好，這樣客人才能入住，房間里的垃圾才會被及時的清出，飯店才能完成正常的運營。

血糖從細胞外高濃度區向細胞內低濃度區滲透，完成能量交換（摘自《人體》）

　　好了，現在我們把前面這個比喻引入到我們的人體。剛才我們已經說了，血糖就相當于人體的汽油一樣，它在我們的血管里流動，然后通過胰腺分泌胰島，透過毛細血管進入到我們身體的每個細胞中，將營養物質帶進去，將廢物帶出體外，通過血液循環，將垃圾排出體外，完成一個循環過程。正常的情況下，血糖會完成這個循環。但是，如果當我們的細胞通透性下降的時候（也就是說，我們飯店房間的門壞或者不好用;或者我們缺少打開房門的鑰匙－－胰島的時候），血糖就不能正常地進入到細胞組織當中，無法將營養物質帶到細胞里，也無法將廢物和垃圾帶出，久而久之，就會造成我們的細胞組織壞死。受影響最大的就是我們的肢體末端，像腳、腿、頭、眼等部位，因為它遠離我們的心臟，所以供血狀況自然要更差一些。這就是為什么很多糖尿病患者到病的后期，會出現鋸腿，瞎眼、心腦血管疾病、尿毒癥等癥狀了。

　　阿偉：是啊，我媽就非常擔心這點。

　　福哥：糖尿病被醫學界稱為不死之癌。而且是無藥可醫，無法根治。它本身并不可怕，本身也并不死人，可怕的是那些并發癥。

　　阿偉：可您剛才說了，血糖進入不了細胞組織里，是因為細胞的通透性下降了。可我不明白，細胞的通透性為什么會下降呢？（也就是說，飯店房間的門為什么會壞掉？或者我們為什么缺少打開房間門的鑰匙－－胰島？）

　　福哥：問的好。前面我們已經說過了，我們現在的飲食已經大不如前了。我們的食品中，尤其是加工食品中，含有大量的添加劑，這些東西都不是天然的，它很難被人體吸收和代謝掉，也就是我們前面提到的塑料袋（各種添加劑，會在人體內形成無法代謝掉的垃圾，本文稱之為“塑料袋”）。你想想啊，如果細胞組織之間都被這些塑料袋包住了，那它的通透性能好嗎？

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