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　　美國這樣做

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　　在美國的書籍，雜志市場和網絡上，各種關于醫療知識和養生保健的文章和建議非常多，也著實讓人眼花繚亂。尤其在人人注意保健的今天，如何治病，如何防病，是美國人關注的問題之一。但該國的出版社很注意審查和把關，因為這也是關乎他們的聲譽和長遠“錢”途的重要環節。每本書和專業論文在出版社初審通過后，至少要再經過兩位在相關領域的高級學者和教授等的審查，由他們提出出版或修改意見，最后還要由他們的簽字，才能完成整個出版程序。

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　　出版社實際上要做重要的中間人工作，他們全權負責選擇審稿人。在審查書稿和文稿的過程中，撰寫人和審查人的姓名全部密封，雙方互不知情，就文論文。在專業出版的“三權分立”系統，既保證了各界的言論自由，也避免了“文霸”“派系”等紛爭，還在最大限度上，保護了科學的純潔和防止“以訛傳訛”弊病的發生。

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　　張悟本之所以打著“食療”的旗號行治病之實，關鍵問題還是國內相關機構處罰不嚴。在美國非法行醫是嚴重的犯罪行為。